Pages

Pages

Pages

Senin, 25 Maret 2013

Penyakit Busuk Buah (Phytophthora palmivora) Kakao




Pengenalan

Penyakit Busuk Buah disebabkan oleh jamur Phytophthora palmivora (Pythiales : Phythiaceae) yang dapat menyerang pada berbagai umur buah sejak buah pentil hingga menjelang masak. Jamur yang menginfeksi buah dapat berasal dari tanah, batang yang sakit kanker batang dan buah yang sakit. Penularan terjadi dengan beberapa cara antara lain melalui percikan air hujan, persentuhan dengan buah sakit, atau terbawa oleh binatang (semut, tikus, tupai dan bekicot).




Tanda dan Gejala Serangan

Serangan penyakit biasanya dimulai dari ujung atau pangkal buah. Buah yang terinfeksi akan membusuk disertai bercak coklat kehitaman dengan batas yang tegas. Dalam beberapa hari seluruh permukaan buah menjadi busuk, basah dan berwarna kehitaman. Serangan pada buah muda akan menyebabkan buah rusak dan tidak bisa dipanen. Serangan pada buah dewasa menimbulkan kerusakan pada biji, tetapi masih dapat dipanen, walaupun kualitasnya menurun.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar